9) การเลี้ยงไก่ไข่

เพื่อผลิตไก่ไข่อินทรีย์วิถีไทย โดยออกแบบพื้นที่ให้มีบริเวณกว้างสำหรับเลี้ยงไก่แบบปล่อยไม่ได้กักขัง ให้กินสมุนไพรแทนการให้ฮอร์โมน สารเร่ง หรือยาปฏิชีวนะ และเลี้ยงด้วยอาหารธรรมชาติคือ พืชผักผลไม้หรือแมลง ทำให้สามารถมีไข่ไก่ที่ปลอดภัย รสชาติอร่อย ไว้ทานเองในครัวเรือนได้ และนำไปสู่การสร้างรายได้รายวันในอนาคต ถือเป็นช่องทางอาชีพที่ใช้พื้นที่ไม่มากเหมาะสำหรับครอบครัว โดยให้กินอาหาร เช้า และเย็น รวมถึงอาหารเสริมระหว่างวันโดยให้กินได้ตลอดทั้งวัน ได้แก่ ผัก ผลไม้ หญ้า ปลวก มด หนอน แลงคอกไก่

แบ่งออกเป็น 2 ส่วน

ส่วนที่ 1 โรงนอนเป็นยกมุงหลังคา และกั้นผนังมิดชิดทุกด้าน เพื่อความปลอดภัยของแม่ไก่ยามค่ำคืน ด้านในโรงนอนประกอบด้วย สถานที่ไข่ ทำด้วยตะกร้าสานจากใบไผ่ หนุนด้วยฟาง เศษหญ้า และราวเกาะนอนทำด้วยไม้เป็นราวเกาะนอนตามธรรมชาติของแม่ไก่

ส่วนที่ 2 ลานเดินเล่น เป็นพื้นที่เปิดโล่งไม่มุงหลังคา เชื่อมต่อกับโรงนอน ให้แม่ไก่ได้เดิน วิ่ง บินเล่น ออกกำลังกายและหากินอาหารธรรมชาติ ในบริเวณด้านนอก ประกอบด้วย ที่ให้อาหารแห้งแบบแขวน ที่ให้อาหารเปียกเป็นรางให้อาหารวางกับพื้น และระบบให้น้ำแบบจิก

สถานีเรียนรู้